Si te gustan las recetas sencillas ¡esta es la ganadora!

Ingredientes:

• Palitos de queso mozarella ya cortados o trozo de queso mozarella para cortar
• 1/4 taza de harina
• 2 huevos grandes
• 2 cucharadas de agua
• 2 tazas de pan rallado
• Aceite vegetal

Preparación:

1. Colocá la harina, la mezcla de huevo y agua y el polvo de pan en platos separados.
2. Primero pasá los palitos de queso sobre la harina hasta cubrirlos por completo.
3. Luego pasalos por la mezcla de huevo.
4. Para luego pasarlos sobre el pan rallado.
5. Repetí este proceso de empanizado pasándolos solo por el huevo y luego por el pan y que cubra hasta los lados.
6. Dejá lo palitos empanizados reposar en el congelador por 2 horas.
7. Llená un sartén con aproximadamente una pulgada de aceite vegetal caliente.
8. Agregá con cuidado los palitos al aceite y cociná durante aproximadamente un minuto o hasta que estén dorados.

Colocá los palitos sobre toallas de papel para retirar el exceso de aceite y listo. Serví con salsa de tomate  y tu cerveza favorita.