Una merienda saludable para disfrutar en las mañanas.

Ingredientes:

• 2 tazas de avena en hojuelas
• ½ taza de almendras fileteadas
• 2 taza de pasas
• ½ de arándanos deshidratados
• ¼ de taza de miel
• ¼ de taza de aceite de coco
• 2 cdas de semillas de chía
• Una pizca de sal

Preparación:

1. Encender el horno a 350ºF.
2. En un tazón mezclar la avena, las nueces, las pasas, los arándanos deshidratados, las semillas de chía, la miel y el aceite. Cuando todo esté bien revuelto colocarlo en un bowl para el horno con papel para hornear.
3. Dejar la mezcla en el horno por unos 25-30 minutos. Muy importante estar pendiente cuando está en el horno. El punto perfecto es cuando, a la hora de revolver, se sientan sueltos los granos y no húmedos, ni pegajosos.
4. Sacar del horno y dejar enfriar un poco.
5. Revolver la mezcla.
6. Guardar en frascos con cierre o tapa.